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矿物动态 » 厉害了!一顿火锅就能“邂逅”20多种矿物!


没有矛盾是一顿火锅解决不掉的,如果有,那就两顿……

作为最受欢迎的饮食之一,吃火锅调味品可以自行把控、想吃什么自己随时涮,轻松解决“众口难调”的问题,而且可以始终保持菜肴的温度,对于选择困难症人群,火锅简直是“一拍即合”的存在!


(本文部分图片来源网络)

你可知道,吃一顿火锅宴可是需要二十多种矿物来帮忙哦!


  

“矿物”很陌生?吃顿火锅吧!



吃火锅还是铜锅最有感觉,铜锅的制作原料是【金属铜】,炼制金属铜的矿物矿石有:自然铜、黄铜矿、辉铜矿、斑铜矿、蓝铜矿、孔雀石等。



Mineral

自然铜







黄铜矿



斑铜矿





蓝铜矿



孔雀石




火锅开锅,餐桌如战场,光用筷子可跟不上节奏,那抢到漏勺的绝对是王者,火锅的汤勺、漏勺绝大多数都是不锈钢材质,不锈钢的主要原料是铁、镍、铬,其中镍的主要来源于红砷镍矿、镍黄铁矿;铬的主要来源于铬铁矿。



Mineral

红砷镍矿






镍黄铁矿



铬铁矿




涮锅食材中,豆腐人气很高,单纯如“它”,可以吸收火锅中各种好吃的味道,混合本身特有的豆香,即使再烫也   制作豆腐离不开“点卤水”,而“卤水”是传统豆腐加工中最常用的凝固剂,包括盐卤和石膏。


自然界中的石膏是符合国家食品安全标准的食品添加剂硫酸钙的的唯一来源。


石膏包裹孔雀石


曾经“下雪天啤酒和炸鸡更配”的韩流热潮矿物君觉得并不适用于美食文化博大精深的中国,【雪天+火锅+啤酒】那才是中国人胃口的“条件反射”,吃到兴头上,“干杯”简直是吃货的“休战时间”~


酒瓶、玻璃杯等玻璃制品的主要原料是石英、硼砂、重晶石、碳酸钡、石灰石、长石等,石灰石的主要成分是方解石。


  

石英


  

重晶石


  

方解石



怎么样,总显得相对陌生的“矿物”一词其实和我们的生活息息相关,了解矿物之后其实生活中到处可见矿物的身影,可以说人类的每一次文明的发展和跨越都离不开对矿物某些特性的认知和利用,了解矿物知识也越来越受到大家的重视。



2019上海国际矿物宝石博览会,零距离感受神秘的矿物世界,8月15-18日,上海新国际博览中心N1馆,邀您来展~


文章资料参考:《神奇的矿物世界》


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